中国周刊 17年第11期
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中国烹饪协会授予了湖北省潜江市“中国小龙虾美食之乡”荣誉称号,潜江龙虾色美味鲜,每年春夏之交,潜江便氤氲着油焖、清蒸小龙虾的鲜香味道,潜江龙虾节更是摆下了一场饕餮盛宴。自2009年举办首届龙虾节之后,潜江每年6月都要举办一次龙虾节,慕名前来吃虾的外地食客熙熙攘攘。